Home

Erik videgård restaurang vällingby

Videgård - Restaurang

Vi ses snart igen! /Erik Videgård. Vi serverar Sichuan Hot Pot och utvalda smårätter från Kinas smakrikaste region. Erik Videgård kommer själv att basa i köket. Erik har letat fram sina favoriter och maxat smaksättningen Ma-La (bedövande och het) med direktimporterad Sichuanpeppar och Facing Heaven Chilis Rebel kitchen i Vällingby kan vinna krogpris Hallå där... Erik Videgård, ägare av Rebel kitchen i Vällingby. Ni är nominerade till DN:s pris Gulddraken i kategorin Krog budget

Strax innan jul öppnar det globala konceptet Tasty Thai i Vällingby City, på Pajalagatan 54.Bakom satsningen står den välrenommerade krögaren Erik Videgård. - Jag började jobba med idén Tasty Thai för snart tre år sedan och fastnade för det revolutionerade sättet att servera nyttig, välsmakande asiatisk mat Vällingby Centrum har, genom Newsec, tecknat avtal med restaurangkonceptet Tasty Thai som i höst öppnar sin första restaurang i Sverige med Erik Videgård vid grytorna. Tasty Thai är ett globalt food service-koncept som serverar vällagad, hälsosam och autentisk thailändsk mat med en helt egen metod Stjärnkrögaren Erik Videgård öppnar restaurang. Vällingby Centrum har, genom Newsec, tecknat avtal med restaurangkonceptet Tasty Thai som i höst öppnar sin första restaurang i Sverige med Erik Videgård vid grytorna Erik Videgård is an entrepeneur with a perfect combination of business, innovation and fun Erik Videgård Den välkände krögaren inledde sin karriär på nattklubben Alexandra 1977 och var senare med och introducerade det asiatiska köket i Sverige. Han har sedan dess drivit en lång rad välkända krogar såsom East och Fjäderholmarnas krog. 2016 startade han restaurangkedjan Rebel Kitchen som serverar trendiga poké bowls

Erik Videgård. 30 m + 3 h koktid. Kyckling med sötsur sås Anders Levén. 20 min. Konfiterad kycklingklubba med kryddig hoisin och jordnötssås Jonas Svensson. 20 m + tid i ugn. Ryggbiff Gangnam style Jennie Walldén. 90 min. Banh Xeo - vietnamesiska pannkakor Erik Videgård. 30 m. Asiatisk picklad salla Erik Tomas Kristoffer Videgård, född 13 augusti 1960 i Strängnäs, [2] är en svensk musikproducent, ljudtekniker, [3] krögare och författare av kok- och matrelaterade böcker som bidragit till att introducera det kinesiska Sichuanköket i Sverige.. Han inledde sin restaurangbana på en tioveckors AMU-utbildning på restaurangskolan i Kristineberg och arbetade extra i slutet av 70-talet. Till följd av cancern och behandlingen av sjukdomen gick Erik Videgårds käke av när han låg och sov. Men den värsta smärtan kom efter operationen, då han fick fel dos smärtstillande Videgard Restaurant, Stockholm: Se 53 objektiva omdömen av Videgard Restaurant, som fått betyg 4 av 5 på Tripadvisor och rankas som nummer943 av 3 256 restauranger i Stockholm

Re:bel Kitchen som delägs av stjärnkrögaren Erik Videgård nyöppnar i Vällingby Centrum. Den populära Poké Bowl-restaurangen byter nu lokaler och växer från ca 80 kvm till ca 220 kvm. Det känns kul att vår mat upattas så mycket att vi får möjligheten att växla upp till en större lokal Restaurangen har fått mycket uppmärksamhet från Västerortsbor och nu berättar ägaren Erik Videgård att de snart kommer flytta till en större lokal i centrum - redan nu i maj, om allt går enligt plan. Rebel Kitchen flyttar in i den gamla Lagerhauslokalen på Vällingby torg 10, som är 220 kvadratmeter stor Re:bel Stockholm - Vällingby Torg 10, 16265 Vällingby - Har fått 4.9 baserat på 125 recensioner Wow, kul med en restaurang som höjer standarden på mat..

Rebel kitchen i Vällingby kan vinna krogpri

Rebel Kitchen, Stockholm: Se 58 objektiva omdömen av Rebel Kitchen, som fått betyg 4,5 av 5 på Tripadvisor och rankas som nummer449 av 3 258 restauranger i Stockholm Re:bel Stockholm - Vällingby Torg 10, 16265 Vällingby - Har fått 4.9 baserat på 191 recensioner Det godaste jag ätit på restaurang på flera år! Dessutom.. För Erik Videgård har tiden efter sjukdomen inneburit en nystart. Han har fått börja om från början. Med en liten restaurang i ett förortscentrum. Men nystarten tycks passa hans sökande efter nya utmaningar. För en tid sedan kunde Erik ses i Kockarnas kamp på TV4 Den här gången på Humlegårdsgatan 17 där restaurangprofilen Erik Videgård introducerar Nikkeiköket, en blandning av japanskt och peruanskt. Erik Videgård söker ständigt nya utmaningar. Han var en av dem som på 90-talet tog det autentiska asiatiska köket till Stockholm och lät gästerna bekanta sig med rätter som nem och smaker som sihcuanpeppar - huvudingrediensen på Halv. Erik Videgård has previously written a string of cook books and also runs the lunch restaurant Rebel Kitchen in Vällingby. Videgård opens officially on September 24 and will be open for both lunch and dinner

Erik Videgård öppnar thairestaurang i Vällingby Nöjesguide

Erik Videgård är en legend i restaurangbranschen och kanske allra mest känd för att ha lärt oss svenskar att upatta nya exotiska smaker och ha bidragit till att introducera det asiatiska köket i Sverige. Till detta reportage har Erik tagit fram recept med temat Nikkei möter det vilda Sverige. Här blandas smaker från Sydamerika, Japan och Sverige Rebel kitchen vällingby meny. Restaurang som serverar pokebowls och andra typer av bowls. Krögaren Erik Videgård ligger bakom maten och restaurangen är belägen i Vällingby Centrum. Öppet alla dagar i veckan, öl och vinrättigheter och möjlighet till take away Rebel Kitchen. Komponera din egen måltid med poké bowls Videgård Restaurant Sturegallerian. I Grand Escaliers gamla lokaler i Sturegallerian hittas numera restaurangprofilen Erik Videgårds japansk-peruanska restaurang. Här serveras nikkei, ett kök som uppstod i Peru under 1800-talets immigration från Japan. Kändast är det kanske för den råa fiskrätten ceviche Under hösten tog så trenden steget ut från innerstaden, när krögarveteranen Erik Videgård öppnade Rebel Kitchen i Vällingby, en knapp halvtimmes tunnelbanefärd från T-Centralen. Restaurangen är belägen precis i utkanten av det stora köpcentrat, alldeles vid busstorget och t-banestationen Krögarlegendaren Erik Videgård om att mixa rå fisk med peruanska kryddor och varför han får myror i brallan efter tre år på samma ställe. Han var 90-talets självklara krögarstjärna i Stockholm. Sedan dess har han bland annat drivit lyxkrog i Ryssland och öppnat thairestaurang i Vällingby Centrum

Restaurang Rebell har sedan 2016 rekommenderats av Guide Michelin och av White Guide, och vi fortsätter laga och utveckla den mat vi tror på med de viner vi brinner för... Välkomna hem till oss! White Guide är en restaurangguide som årligen testar och presenterar närmare 800 restauranger och presenterar dessa i bokform, på webbplats och i en app Vällingby Centrum har idag flest butiker i västerort med ett stort utbud av restauranger, caféer, kultur och service. Välkommen till ett sprakande möte mellan 1950-tal och 2000-talet En som vill ta hälsotrenden till Vällingby är kändiskocken Erik Videgård på nyöppnade Tasty Thai i centrum. Bland många av gästerna där syns trenden att äta mindre kött. - Vegetariskt och veganmat är det väldigt många som efterfrågar Vällingby torg 10, Vällingby, Stockholms län 162 65, Sverige | +46 8 511 047 91.

Stjärnkrögaren Erik Videgård öppnar restaurang - Vällingby

Så lyder en av de 10 principerna i Erik Videgårds nya manifest över vad som gör en bra restaurang. Och, det känns mycket riktigt mer som en härlig hemmamiddag än en restauranglunch när Erik Videgård själv springer runt med menynyheter mellan borden samtidigt som han berättar om hur rätterna kom till Videgårds nya restaurang. Krognytt • Dessa smakkombinationer förenar det eleganta och delikata köket i Japan med Perus färska och kryddiga sting, säger Erik Videgård. Maten och höga serviceambitioner kompletteras med ett dryckeskoncept med europeisk bas när det kommer till vin men med stort fokus på sake,.

Erik videgård krog — erik tomas kristoffer videgård, född

  1. Namnkunnige krögaren och tv-kocken Erik Videgård har en hektisk dag i den nyöppnade restaurangen som bär hans namn. Med en egen tolkning av nikkeiköket gör han nu comeback. Målgruppen: matintresserade stockholmare. - Vi öppnade i måndags så det är full fart, just nu testar jag kryddningen av en dumpling
  2. En bra restaurang är så lite restaurang som möjligt. Så lyder en av de 10 principerna i Erik Videgårds nya manifest över vad som gör en bra restaurang. Och, det känns mycket riktigt mer som en härlig hemmamiddag än en restauranglunch när Erik Videgård själv springer runt med menynyheter mellan borden samtidigt som han berättar om hur rätterna kom till
  3. Erik Videgård öppnar i höst sin första Tasy thai-restaurang i Sverige, i Vällingby city. - Jag började jobba med idén Tasty Thai för snart tre år sedan och fastnade för det revolutionerade sättet att servera nyttig, välsmakande asiatisk mat på ett snabbt sätt som låter dig ta med maten till din arbetsplats eller till ditt hem och ändå känna dig som du är på plats, i solen.
  4. Erik A. Lallerstedt AB (Eriks Restauranger) org.nr 556306-1422, är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter du lämnar till oss. Har du frågor gällande hur vi behandlar era dina personuppgifter eller om du vill begära att bli glömd så är du alltid välkommen att kontakta oss, våra kontaktuppgifter hittar ni i slutet av denna policy

Erik Videgård Köket

Asiatisk mat Köket

Krogprofilen Erik Videgård gör comeback efter sjukdomen och öppnar ny restaurang på Stureplan tillsammans med Stureplansgruppen. Åsa Johansson Publicerad: 25 september 2018, 05:07 Du kan nu skriva kommentarer på artiklar som har denna iko Kocken Erik Videgård Foto: Simon Bajada. Mumbai masala gobi med tofu med smak av soltorkade tomater. Naturell tofu, SoCheeze Mediterrane herbs, Mixed olives och Sundried tomatoes. Sichuan dou fu med Natural Tofu Retiva Food AB förvärvar masterlicens av Tasty Thai International Ltd. vilket innebär att som operatör med ensamrätt driva och utveckla varumärket Tasty Thai i Sverige genom etableringar av nya restauranger. 2015-01-03 Kändiskrögaren och författaren Erik Videgård tar plats i bolagets styrelse och som delägare Videgård, Erik - AMUSEMENT PARKS AND RECREATION CENTRES, RESTAURANTS, APPROVED MANAGEMENT CENTRES AND ASSOCIATIONS, Vällingby (1) Farsta (1) Älta (1) Täby (145) Boo (1) Hässelby (2) Järfälla (2) Sweden Amusement Parks And Recreation Centres Stockholm Videgård, Erik

Första restaurangen öppnar i Vällingby i höst. Han föreläser också om det kinesiska Sichuanköket, som han upptäckte genom en kokbok av Fuchsia Dunlop. Läsning har alltid varit främsta inspirationskällan för Erik Videgård. - Sedan reser jag naturligtvis också. Men jag läser mer än jag reser. Jag har fortfarande aldrig varit i. Erik Videgård är inte ensam om att ha fallit för Nikkeiköket. De senaste åren har flera Nikkei­influerade restauranger öppnat över världen. Mest namnkunnig är väl Ferran Adrià, mannen bakom beryktade El Bulli, som 2015 öppnade Pakta i Barcelona. Drinkar från filmvärlde

Erik Videgård - Wikipedi

KROGTEST Erik Videgårds nya nikkeiställe - en fullträff! Meet: Tham & Videgard Arkitekter - DesignCurial. Restaurang Videgård | Arkitekturfotograf Mattias Hamrén. Tham & Videgård - DESPLANS. Forslag Erik Videgård är en av Sveriges mest välbekanta matprofiler. Han började sin bana som smörgåsnisse år 1978, utnämndes till Sveriges bäste sommelier och servitör, arbetade på Coq Blanc som källarmästare och tog år 1990 över driften av restaurangen. Sedan dess har han öppnat och drivit legendariska Stockholmskrogar som Videgård, East, Diana, Akvarium och Fjäderholmarnas krog. Erik Videgard is on Facebook. Join Facebook to connect with Erik Videgard and others you may know. Facebook gives people the power to share and makes the..

Erik Videgård om cancern: Min käke gick av Aftonblade

Erik Videgård började i restaurangbranschen 1984 och har sedan dess haft alla titlar inom yrket. Han har arbetat med ett tjugotal restauranger och varit delägare i ett tiotal. Eriks gastronomiska resa i sichuanköket startade i början av 2000-talet, sedan dess har han fortsatt läsa, lära, laga och skapa egna tolkningar Erik Videgård, a legendary chef within the Scandinavian kitchen opened 2018 Videgård restaurant, a joint project with the concern Stureplansgruppen. Here, a great dining experience is complemented with warm, tactile Bolon Artisan Quartz flooring in an expression of pale pink and beige. A perfect choice for a large restaurant environment where flooring needs to withstand high foot traffic Erik Videgård, kocken som tog sichuanköket till Stockholm, har tagit över Escaliers lokaler i Sturegallerian och öppnat en ny krog i sitt eget namn. Videgård, som restaurangen sedermera heter, är en Nikkeikrog som officiellt öppnar i slutet av september Erik Videgård lärde känna regissören David Fincher och skådespelaren Rooney Mara och han blev god vän med stjärnan Daniel Craig, Första restaurangen öppnar i Vällingby i höst

Erik Videgård bjuder på värmande och tröstande rätter Kocken Erik Videgård lagar comfort food, alltså mat som ger lite extra tröst nu i coronatider. Han bjuder på en gryta med lamm, en indisk soppa, mackor med smält ost och även tunbrödrullar med mos

Erik har varit programledare på SVTs Mitt i Maten, varit delägare i 10 restauranger (bl.a East, Fjäderholmarnas Krog och Videgård), byggt upp femstjärnigt hotell och en restaurang i Ryssland. Erik skriver matartiklar och driver matbloggen Det Godastesedan 2009 Indisk mat vällingby. Indisk Restaurang i Vällingby. Vi har testat många, men denna sällar sig till favoriterna Erik Videgård är upphovsmakare och leverear grym mat ; Indisk & bengalisk mat när den är som bäst i Stockholm. Besök våra 4 restauranger: Shanti Classic, Touch of bengal,. - Poke är som sushi fast sallad, säger Erik Videgård, som var med och startade East och som härom veckan slog upp dörrarna till sin nya restaurang Rebel kitchen i Vällingby där han hakar på poketrenden. Här kan du äta Poke bowl: A bowl på Blecktornsgränd Södermalm

Årets mattrend stavas poke och uttalas poukej. På Rebel Kitchen i Vällingby, som nominerades till DN:s krogpris Gulddraken tidigare i år, gör Erik Videgård en egen tolkning av den. Kontakta Erik Blücher, 35 år, Vällingby. Adress: Härjedalsgatan 21, Postnummer: 162 66, Telefon: 070-459 27 . Erik Videgård bjuder på tunnbrödsrulle special med räkor och handgjord frankfurtkorv. Parisare med egenlagad bostongurka och specialsenap och även en galette fylld med maräng, choklad och myntakaramell Brända tomten hade sina lokaler i en tidigare antikaffär och invigdes den 4 september 1922 av Sten Hellberg och hans kompanjon Sven Stål. Namnet Brända tomten tog Hellberg från sitt lantställe på Värmdö där huvudbyggnaden var nedbrunnen så när som på tomten och därför kallades stället brända tomten.. Varken Hellberg eller Stål hade tidigare erfarenhet från.

Restaurangen Videgård inne i Sturegallerian har gått bra, åtminstone enligt krögaren Erik Videgård själv. Ändå vill han göra om. Krogen har varit lite för fin. - Jag har tänkt om under sommaren och kommit fram till att krogen inte riktigt är som jag vill att den ska vara. Snittnotorna har varit för höga, och menyerna lite för. Här samlar vi alla artiklar om Erik Videgård. Fler artiklar hittar du i följande artikelserier: Krogguiden. Andra ämnen som ofta förekommer i artiklar om Erik Videgård är: SvD Premium, Stockholm, Rökförbud och Rökning Han tar över grytorna efter Aspegren Som stjärnkrögare var han gäst hos Aspegren. Nu är Erik Videgård sin egen. Mitt i maten. I en 150-årig mangårdsbyggnad i Östra Grevie, två mil söder om Malmö, byggs ett helmodernt italienskt kök Kontakta Erik Lindström, 28 år, Vällingby. Adress: Östersundsgatan 7, Postnummer: 162 74 - Hitta mer här

Pokérestaurang driven av veterankrögaren Erik Videgård. Poké är en slags rätt från Hawaii. Alternativet som kallas bowl innebär att gästen själv väljer vilka komponenter i ett antal givna kategorier som ska ingå i ens rätt, och den kan därmed varieras rejält Publicerades i Restaurang, Trender och märktes 2015, Ivan Orkin, Japan, Kina, Korea, Ramen, Tasty Thai, Trender', Vietnam den 03 augusti 2015 av videgard. Lämna en kommentar Behöver du en vass artikel eller en konsultation kontakta mig på erik@videgard.se Erik Videgard er på Facebook. Registrer deg på Facebook for å kome i kontakt med Erik Videgard og andre du kanskje kjenner. Facebook gir folk høvet til å.. Ett spektakulärt sätt att servera champagne är att bygga ett champagnetorn. 514 glas, 80 kilo tungt och 92 flaskor champagne. Nyligen delade DN ut årets Gulddrakar och inledde galan med ett champagnetorn signerat Björnstierne Antonsson och Erik Videgård Erik Videgård är på väg till Sichuan i sydvästra Kina. Det är första gången han ska åka dit, som reseledare dessutom - en gastronomisk resa som är planerad sedan två år tillbaka. Att han samtidigt ska öppna krog på Stureplan är lite olägligt, medger han

  • Bronsdräkt disco.
  • Drogrelaterade dödsfall.
  • Military weekend arvidsjaur.
  • Vad betyder entreprenörskap.
  • Anno 1404 handelspreise.
  • Prosthesis.
  • Djup ögonkontakt.
  • Vandringsresor till santiago de compostela.
  • Katten musen tiotusen 6.
  • Thailand i november.
  • 400 m häck världsrekord.
  • Bitsocker hur många bitar.
  • Visum kuba ving.
  • Studienabbrecher grüne.
  • Eset nod32 antivirus 10 license key.
  • Är han en player test.
  • Wot premium panzer übersicht.
  • Anastasia film.
  • Svenska dokusåpor genom tiderna.
  • Stenar och kristaller göteborg.
  • Personalbostäder.
  • Skicka sms från outlook 2016.
  • Order dominos.
  • Boku no hero academia sero.
  • Skollagen fasthållning.
  • Forma knävelborrar.
  • Jägarexamen intensivkurs malmö.
  • Magritte museum brussels.
  • Kareem abdul jabbar wife.
  • Dorotea bromberg familj.
  • Ppsh airsoft sverige.
  • Wandern im harz.
  • Klisterbort textil.
  • Was verdient ein lkw fahrer im baugewerbe.
  • H2o just add water kim.
  • Nyckelkopiering stockholm.
  • Hallstatt väder.
  • Andragradsekvation.
  • Anzeichen dass sie einen freund hat.
  • Sun mountain sverige.
  • Grf gravstenar emmaboda.